Ernährung

Kaffee am Morgen beeinflusst die Stimmung

Die morgentliche Tasse Kaffee macht wach und verbessert die Laune

Das zentrale Nervensystem wird durch Kaffee stimuliert

1 Min.

20.11.2025
Hände halten eine dunkle Keramiktasse mit dampfendem Kaffee

Kaffee hebt die Stimmung – besonders am Morgen und bei regelmäßigem Konsum. Wie Forschende der Universität Bielefeld und der University of Warwick zeigen konnten, resultierte ein derartiger Kaffeekonsum in einem Anstieg positiver Emotionen. 

Eine Studie an 236 jungen Erwachsenen ergab zudem, dass negative Gefühle reduziert werden können – allerdings war dieser ­Effekt schwächer und unabhängig von der Tageszeit. 

Offen sei aller­dings, inwiefern der positive Effekt am Morgen eventuell mit dem Beheben leichter Entzugserscheinungen nach einer Schlafphase ohne Koffein zusammenhängt. Die Studienergebnisse sind im Fachmagazin Scientific Reports zu finden.

Mit Kaffee Krebs vorbeugen?

Eine Studie, die im Online-Fachportal BMJ Open veröffentlicht wurden, legt nahe, dass Kaffee möglicherweise das Risiko senkt, an Prostatakrebs zu erkranken. Laut Aussage der Forschenden könnte das unter anderem an der entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung von Kaffee liegen.

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