Schokolade ist gut fürs Herz

Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen. Dass sie die Vorstufe des Glückshormons Serotonin enthält, ist bekannt. Neu ist, dass sie auch dem Herz guttut.

Eine amerikanische Studie hat gezeigt, dass etwa eine halbe Tafel Schokolade pro Woche das Risiko für Herzkrankheiten senkt. Die Untersuchung belegt, dass Alter und Geschlecht dabei keine Rolle spielen.

Es wird vermutet, dass Bestandteile im Kakao gut für die Blutgerinnung sind. Deshalb gilt: je höher der Kakaoanteil, desto besser!

Wenn es in Maßen bleibt, darf man in Zukunft also ohne schlechtes Gewissen bei Schokolade zugreifen. Und wenn es Zartbitter-Schokolade ist, umso besser – ist ja fürs Herz!