Bessere Blutdruckwerte dank salzarmer Kost
Nach einem Wechsel auf salzarme Kost sank der systolische Blutdruck im Schnitt um 8 mmHg
Der Umstieg auf eine salzarme Kost kann den Blutdruck binnen einer Woche senken. Das ergab eine Studie in den USA mit 213 Freiwilligen im Alter von 50 bis 75 Jahren. Nach dem Wechsel von einer salzreichen auf eine salzarme Ernährung sank der systolische Blutdruck (oberer Wert) im Schnitt um 8 mmHg. Das ist vergleichbar mit dem Effekt eines blutdrucksenkenden Wirkstoffs.
Bei 27 Prozent der Studienteilnehmer ergab sich kein blutdrucksenkender Effekt
Allerdings profitierten nicht alle, die an der Studie teilgenommen hatten. Bei 27 Prozent ergab sich kein blutdrucksenkender Effekt. Immerhin waren 46 Prozent der Teilnehmenden salzsensitiv: Ihr oberer Blutdruckwert sank um mindestens 5 mmHg.
Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift JAMA veröffentlicht. Sie untermauern, dass es einen Versuch wert ist, seinen Salzverzehr zu verringern, um den Blutdruck zu senken.
Sie möchten noch mehr für Ihren Blutdruck tun? Wie wäre es mit Yoga? Auch das kann vermutlich den Blutdruck senken!
